COMO HACER LOS GURULLOS

Mira que me gustan las comidas tradicionales, y qué ganas tenía de hacer unos gurullos caseros , hechos por mí. Aprovechando que han venido mis suegros, y que sabía que le haría ilusión a mi suegra recordar su niñez, se lo comenté, y efectivamente, así que planteamos hacerlos. Y a mi hija que le encantan las reuniones de mujeres, se nos unió rápidamente. Es una niña súper cómplice.

INGREDIENTES

- 1 vaso de agua 

- media cucharadilla de sal 

- unas gotas de aceite

- harina la que admita, yo las he hecho de harina de espelta.

Mezclamos los ingredientes 

Añadimos la harina, y vamos removiendo 

Cuando ya no se peque mucho, la sacamos a la mesa y amasamos hasta conseguir una masa que no se pegue

que bolita, jejeje

Ahora, hacemos tiras como cuando en el colegio trabajábamos la plastilina, y no sabíamos muy bien qué hacer, jajaja

y con los dedos índice y pulgar, vamos cruzando los dedos hasta hacer esas bolitas que se llaman gurullos,

Qué buen rato echamos, contándonos cosas, y diciéndole a mi hija: cuando seas grande y nosotras muy viejas o estemos muertas te acordarás de estos ratos, y dice mi hija: ohú que agoreras, jajajaja
Nos hemos reído un montón.

Dejamos secar un par de días y los tenemos preparados para hacer la comida.

La artista de mi hija, que hace arte hasta con los gurullos, jajaja