No es nada especial, sólo para saber cómo hacerla con el "juguetillo". Como no, sale buena . La presentación no es gran cosa porque al ser gazpacho pues me lo bebo en un vaso, no le pico nada . 😊😊
INGREDIENTES
- 1 kg de tomates de pera
- 1 ajo
- 50 gr. de pimiento verde
- 40 gr. de cebolla
- 70 gr. de pepino
- 30 gr. de vinagre
- 70 gr. de aceite de oliva.v.e.
- sal
- 8 cubitos de hielo o casi un vaso de agua
Si vas a usar los cubitos, mójalos primero para quitarles ese recubrimiento que traen. Como no lo iba a consumir inmediatamente, pues lo hice con agua y al frigo ¡¡
Se ponen todos los ingredientes en trozos en el vaso y triturar 30 segundos velocidad 5 . Sin abrir ni nada, poner 3 minutos velocidad 10 Como no le puse cubitos, he puesto un minuto menos.
Sale apetecible al máximo ¡¡ :-) Hay algo mas rico que venir de playa y beberse un super gazpacho ?? jejeje seguro que no ¡¡¡¡
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