ENSALADA PARA NAVIDAD

A petición de la mami, quiere algo ligerico para la cena (seguimos con la cena de noche buena) algo que no le caiga mal, así pues, esta ensalada tan vistosa y ligera ha sido perfecta. No se ha librado, eso si, la disputa entre cebolla sí, cebolla no . Para que todo el mundo pudiera comer, hubo un plato con y otro sin. Todos felices 😊😊😊😊

INGREDIENTES 

- varias naranjas 

- 1 cebolla dulce

- aguacate

- frutos rojos deshidratados

- aceite de oliva 

- sal

Cortamos la piel de las naranjas, quitando todo lo blanco

cortamos en rodajas y las colocamos en una fuente 

Cortamos la cebolla muy finica que le ponemos por encima, pelamos el aguacate 

cortamos en rodajas y colocamos bonito por encima

preparamos los frutos rojos echamos por encima . 

Aliñamos con aceite y sal y …… ta chán¡¡ 

algo ligerico y refrescante