PATATAS DELUXE

Pues seguimos con el menú del dia, ahora nos tocan las patatas Deluxe estilo McDonald.

Así que vamos allá.

INGREDIENTES:

- 4 patatas grandes.

-3cdas de harina de trigo.

-1cdita de sal.

-1cdita de pimienta.

-1cdita de pimentón dulce.

-1cdita de ajo en polvo.

-1cdita de ceoblla en polvo.

-1cdita de tomillo.

-1cdita de maizena.

Lavamos las patatas y las cocemos con la piel. Pero no hasta que estén completamente cocidas, sino un poquito menos, vamos que le falten unos 3 minuticos.

Las cortamos en gajos (las partimos por la mitad, y cogemos cada mitad y las volvemos a partir en dos, y luego hacemos 3 partes) con un cuchillo bien afilado para que no se lleve la piel. También se pueden comprar ya cortadas, pero claramente, no es lo mismo.

En una bolsa, echamos las harinas y las especias y vamos pasando las patatas de pocas en pocas porque no queremos que se rompan.

Una vez todas bien rebozadas las freímos hasta que estén bien doraditas.

Y ya tendríamos nuestras patatas estilo McDonald!