sábado, 16 de noviembre de 2013

COMO HACER LOS GURULLOS

Mira que me gustan las comidas tradicionales, y qué ganas tenía de hacer unos gurullos caseros , hechos por mí. Aprovechando que han venido mis suegros, y que sabía que le haría ilusión a mi suegra recordar su niñez, se lo comenté, y efectivamente, así que planteamos hacerlos. Y a mi hija que le encantan las reuniones de mujeres, se nos unió rápidamente. Es una niña súper complice.

INGREDIENTES

- 1 vaso de agua 
- media cucharadilla de sal 
- unas gotas de aceite
- harina la que admita, yo las he hecho de harina de espelta.



Mezclamos los ingredientes 


Añadimos la harina, y vamos removiendo 


Cuando ya no se peque mucho, la sacamos a la mesa y amasamos hasta conseguir una masa que no se pegue



que bolita, jejeje


Ahora, hacemos tiras como cuando en el colegio trabajabamos la plastilina, y no sabíamos muy bien qué hacer, jajaja


y con los dedos índice y pulgar, vamos cruzando los dedos hasta hacer esas bolitas que se llaman gurullos,




Qué buen rato echamos, contándonos cosas, y diciéndole a mi hija: cuando seas grande y nosotras muy viejas o estemos muertas te acordarás de estos ratos, y dice mi hija: ohú que agoreras, jajajaja
Nos hemos reído un montón.




Dejamos secar un par de días y los tenemos preparados para hacer la comida.


La artista de mi hija, que hace arte hasta con los gurullos, jajaja



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