lunes, 4 de noviembre de 2013

COLIFLOR CON AJITOS

Y este es el acompañamiento de hoy del pollo en pepitoria. 

INGREDIENTES

- 1 coliflor mediana
- 1 cabeza de ajos
- pimentón dulce y un poco picante
- sal 
- aceite 


Limpiamos y lavamos la coliflor. Ponemos en la olla expréss  y tapamos .
En el mismo momento que sube la espita, se apaga, Abrimos , escurrimos... y colocamos en una fuente bien esparcida .




Pelamos y picamos los ajos


Freímos

Mientras cubrimos con los pimentones.

 

Y echamos por encima el aceite y los ajos fritos.


Listo, y a comer que hay hambre ¡¡



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