jueves, 21 de noviembre de 2013

BIZCOCHO DE CHOCOLATE JUGOSO

Esta receta va dedicada para Antoñichi, que mira y ve el blog desde el silencio. :-)
Hazle este bizcochito a las niñas, que les va a encantar, a la madre más, jajaja Besito guapa.

Ya es tradición que mi hija por su cumpleaños lleve este bizcocho a los talleres en donde participa: manualidades, teatro... Ya fue su cumple, y hoy es día de teatro, así que , marchando una de bizcochito para los teatreros¡¡¡

INGREDIENTES

- 1 vaso de leche
- 1 vaso de aceite de girasol
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de cacao
- 2 cucharadas de cacao puro
- 2 vasos de harina
- 1 sobre de levadura royal o 1 gaseosilla el tigre
- 4 huevos grandes


Ponemos todos los ingredientes secos en un bol y los mezclamos bien


El tamaño del vaso, es el de duralex de toda la vida




Añadimos los ingredientes liquidos y con la batidora mezclamos hasta integrar todo


Engrasamos un molde

Espolvoreamos con harina


Lo he puesto en este molde tan bonito


Echamos la mezcla al molde
Y al horno a 180º y dejamos unos 40 minutos. Pinchamos antes de sacarlo del horno para comprobar que está bien cocido. Que salga seco.






Esperamos a que se enfríe y desmoldamos .




Espolovoreamos con azúcar glass y decoramos al gusto.



El corte no es muy precioso, pero es la foto que hizo mi hija , jajaja , pero se ve lo bonito que es por dentro, ummm que riquiño¡¡¡

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