Para usar la salsa de tomate que preparé en el horno, he acompañado con estos espaguetis.
-2 calabacines medianos
- salsa de tomate al gusto
- queso grana padano
- aceite de oliva virgen
- sal
He lavado muy bien los calabacines y con el sacapuntas de verdura he preparado los fideos. Cuidadito al final, que casi me quedo sin dedo 🤦♀️
La que he liado de sangre por todos lados ha sido chica 😂
Calienta un dedillo de aceite y cuando está fuerte, coloco los espaguetis. Si, como ves era pequeña la sartén. Déjalos unos 30 segundos y ve dando la vuelta para que se doren por todos lados. Justo cuando veas que van a soltar agua, sácalos rápidamente y sirve en platos. Ahora añade la sal el tomate y decora con el queso rallado. Pese a la sencillez está muy bueno.
