FLAMENQUINES DE PAN BIMBO

FLAMENQUINES DE PAN BIMBO

Una de las paginas que visito de vez en cuando es la de javirecetas.com, que por supuesto os recomiendo, por lo bien que explica sus comidicas, y lo bien que las tiene expuestas,
Así, que tocaba algo de cena y no tenía .......... ni idea qué hacer, y mirad que bonico y que rico, que a los niños les encantó.

INGREDIENTES

- tantas rebanadas de pan como veais que os podeis comer, mejor sin corteza,
- las mismas lonchas de queso ( yo puse havarti)
- las mismas lonchas de jamon york
- 1 huevo ( para empezar)
- pan rallado
- aceite y sal

Aplastamos el pan con un rodillo, hasta que esté finica, colocamos el jamón york, el queso, y las enrollamos apretaitas. Y así con todas las rebanadas.
Batimos el huevo, ponemos una pizca de sal, y pimienta si te gusta, y los pasamos por el huevo y por el pan rallao, que se quede bien cubierto sobre todo los extremos, y pasamos a freirlos en mucho aceite caliente.

Sacar y dejar escurrir en papel de cocina. (Ari: para que absorba todo el aceite que le sobra)

Riquiñooo