Se me acaba el tiempo de mal comer otra vez¡¡ Hay que cuidarse¡¡ pero mientras si o mientras no, me voy a comer algunos hojaldrillos que me flipan¡¡ Luego se queda en náh" porque claro no como yo sola, así que tendré que hacer alguno mas jajaja Qué rico un hojaldre¡¡¡
INGREDIENTES
- 1 placa de hojaldre
- unos cuantos higos maduros pero enteritos
- un triángulo de queso brie
- queso crema
- miel
- pistachos medio molidos
- un chorreón de aceite de oliva v.e.
Empiezo extendiendo la plancha de hojaldre y poniendo una capa de queso crema. y poniendo bonito el queso en láminas y los higos en rodajas.
Riego con un buen chorro de aceite de oliva y meto en el horno precalentado a 180º hasta que el hojaldre esté dorado. Unos 20 minutos aprox. según cada horno.
Mientras, pelo y descascarillo un buen puñado de pistachos. Con el mazo aplasto hasta dejarlos irregulares, unos mas grandes y otros mas pequeños. Reservo.
Saco el hojaldre del horno, echo un buen chorrillo de miel por todos lados, mientras está muy caliente.
Lo he puesto directamente del bote
Espolvoreo con los pistachos por todas partes, dejo enfriar unos 15 minutos y listo¡
Una combinación perfecta¡¡ Muy muy bueno.
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