martes, 19 de enero de 2021

GELATINA DE FRUTOS ROJOS

Vamos a comer algo sano¡¡ Nuestro amigo Carlos Rios, nos ofrece un montón de cosas sanísimas. Esta es una de ellas. 


INGREDIENTES

- 2 yogures griegos blancos
- 5 hojas de gelatina neutra
- mas de medio vaso de leche ( medio pasaillo)
- un puñado de frutos rojos congelados 
- ralladura de una lima
- unas cuantas fresas naturales
- flaneras 


Preparamos los frutos rojos y las fresas ( sacamos un puñado un los dejamos descongelar) y los trituramos con los yogures. Mientras, ponemos en remojo las hojas de gelatina.



Ponemos a calentar la leche y disolvemos la gelatina. Se lo añadimos al yogurt






Lo añadimos en las flaneras y al frigorifico¡¡



Desmoldamos, decoramos y a disfrutarrrr , Eso si, no esperes que esté dulce, jajaja, es mas, está acidillo. Para otra vez, se podrá echar, miel o edulcorante . 



 

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