lunes, 24 de octubre de 2022

SAL DE CEBOLLA Y AJO

mi hija me vió tirar las cascarillas o piel de la cebolla roja y la normal  y me dice: qué haces¡¡ puedes hacer sal de cebolla¡¡ Así pues, me explicó cómo hacerlo y he probado. 


INGREDIENTES
- cáscaras o pieles de los ajos y las cebollas
- sal gorda

Se ponen en una bandeja de horno y se llevan al horno a 180º unos 10 minutos. Deja que se enfríen y se mezclan con una o dos cucharadas de sal gorda  y se trituran hasta hacer un polvillo. 





Listo¡¡ echar en un tarro de cristal y usar en las comiditas.


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