sábado, 18 de abril de 2020

MIGUELITOS

INGREDIENTES:
- una plancha de hojaldre 
- 1 huevo.
- azúcar glass

PASO A PASO.
0. precalentamos el horno a 180ºC.
1. cortamos el hojaldre en rectangulos. 
2. batimos el huevo y con un pincel lo echamos por encima.
3. lo metemos en el horno y esperamos a que se doren y suba.
4. lo dejamos enfriar. 
5 hacemos la crema pastelera.
6. cuando ya estén frios, los abrimos como  un bocata y los rellenamos de mucha crema pastelera.
7. por ultimo le espolvoreamos azucar glass.
Y a COMERRR! con cuidado eh que la crema chorrea...
Pero no os preocupeis que está buenisimo!!



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