domingo, 8 de diciembre de 2013

ENSALADA DE LANGOSTINOS


La ensalada compañera , en la comida de navidad. Así ayudamos al tránsito de la comida menos ligera. Jajajaja 




INGREDIENTES

- brotes tiernos
- langostinos
- 2 trozos de melocotón en almibar
- 2 aguacates 
- avellanas 
- aceite
- vinagre de módena 
- sal 


Colocamos las hojas oscuras


Colocamos las hojas verdes a los lados. Rodeamos con los langostinos pelados.


Colocamos los langostinos en rodajas por encima, el melocotón en almibar al lado, y cubrimos con las nueces partidas.
Aliñamos y servimos.


¡¡ Otra mezcla genial¡¡

Nuestra comida de pre-navidad familiar.




Qué rico este vinillo.


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