miércoles, 25 de diciembre de 2013

EMPANADA DE MEMBRILLO -QUESO- PISTACHOS

Otra aportación para la cena de navidad¡¡, Qué sorprendente, está muy buena, aunque si ponéis membrillo casero o algo más rústico, seguro que tendrá un toque de sabor mucho mejor. 

                                   


INGREDIENTES. 

- queso que funda bien, yo puse havarti
- un puñado de pistachos pelados y partidos 
- 1 paquete de membrillo 
- 2 planchas de hojaldre
- 1 huevo para pintar



primera capa de membrillo


segunda capa de queso


espolvoreamos con los pistachos


cubrimos con la otra placa de hojaldre, y pintamos con el huevo
horno a 180º hasta que se ponga dorada


Tachánnn  ¡

















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