GARBANZOS CON CHORIZO EN TM6

Hemos estado unos días en los que parecía que el otoño ya estaba aquí, así que ha tocado guisote súper bueno por cierto.

INGREDIENTES 

- 1 puerro en rodajas (no tenía y puse cebolla)

- 800 gr. de garbanzos cocidos

- 150 gr. de zanahorias en rodajas gruesas

- 150 gr. de chorizo en rodajas

- 750 gr. de caldo de verduras 

- 200 gr. de patatas

- 1 hoja de laurel 

- 50 gr. de aceite de oliva 

- 1 ajo

- pimienta

Poner en el vaso la cebolla o puerro, el ajo, la zanahoria y el aceite. Trocear 3 segundos a velocidad 4

Añadir el chorizo y sofreír 5 minutos a 120º velocidad 1

Añadir el caldo, laurel y las patatas, programar 22 minutos a 100º  giro inverso y velocidad 1

Añadir los garbanzos, un poco de pimienta y programar 12 minutos a 100º giro inverso y velocidad cuchara. 

Dejar reposar unos minutos y al plato¡¡