Otra opción un poco más rápida. A mi gusto, le falta la canela y el limón. Pero mezcla muy bien con el cafelillo.
INGREDIENTES
- 35 gr. de arroz integral o de otra clase
- 1 cucharadita de aceite de girasol o de sésamo
- 20 gr. de azúcar moreno, panela o miel ( puedes subir hasta 60 si te gusta mas dulce)
- 1/2 cucharadita de azúcar vainillado o de esencia de vainilla
- 1 pellizco de sal
- 1500 litros de agua
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 15 minutos a 90º y velocidad 5
Cuando haya terminado, deja bajar un poco la temperatura y triturar 1 minuto 30 segundos velocidad progresiva del 5 al 10
Colar un par de veces, primero en colador y luego con una bolsa especial para bebidas vegetales ( si no tienes cuela dos veces por el colador)
Envasa en unas botellitas de cristal, espera a que se enfríe y al frigo¡¡
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