Tan rica como buena pinta tiene . Un gran postre para todo el fin de semana 😋😋
INGREDIENTES
- 3 Huevos
- 1 tarrina grande de queso crema ( 300 gr)
-50 gr. De mascarpone
-50 gr de harina
-1 tarrito de nata de soja
-125 gr de azúcar
- mermelada al gusto ( le he puesto una mermelada de calabaza)
Mezclamos los huevos con el queso y el azúcar
Le añadimos la harina y la soja y mezclamos hasta que no haya grumos
Ponemos en un molde ( mejor, ponerle un poco de mantequilla y harina, que se me ha pegado mucho)
Y metemos al horno precalentado a 200 grados ventilador y calor arriba y abajo.
A los 10 minutos, lo tapé con papel aluminio otros 20' más.
Pero mira que bonica está¡¡
Le he dado la vuelta y le he puesto la mermelada de calabaza
y a disfrutarla y saborearla
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