martes, 20 de diciembre de 2022

BEBIDA VEGETAL DE ARROZ (LECHE VEGETAL DE ARROZ EN TH6 II)

Otra opción un poco más rápida. A mi gusto, le falta la canela y el limón. Pero mezcla muy bien con el cafelillo.


INGREDIENTES 

- 35 gr. de arroz integral o de otra clase 
- 1 cucharadita de aceite de girasol o de sésamo 
- 20 gr. de azúcar moreno, panela o miel ( puedes subir hasta 60 si te gusta mas dulce)
- 1/2 cucharadita de azúcar vainillado o de esencia de vainilla 
- 1 pellizco de sal 
- 1500 litros de agua 


Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 15 minutos a 90º y velocidad 5





Cuando haya terminado, deja bajar un poco la temperatura y triturar 1 minuto 30 segundos velocidad progresiva del 5 al 10


Colar un par de veces, primero en colador y luego con una bolsa especial para bebidas vegetales ( si no tienes cuela dos veces por el colador)




Envasa en unas botellitas de cristal, espera a que se enfríe y al frigo¡¡ 


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