No sabes lo que se me antojó comer calamares a la plancha, fui y no quedaban frescos así que me los pillé congelados que para el caso hicieron la misma función.
INGREDIENTES
- 2 bolsitas de calamares
- medio vasito de vino
- perejil
- varios ajos
- aceite
- sal
secamos lo que podamos los calamares
los ponemos en la sartén con un poquillo de aceite
mientras hacemos el majado de los ajos con el perejil y algo de sal
añadimos aceite
Cuando tenemos los calamares salteados, incorporamos el majado damos unas vueltecilla
rectificamos de sal y a disfrutar
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