INGREDIENTES
- 1 naranja, para la piel y un poco del zumo
- 50 gr. de azúcar o 1 cucharada de miel
- 150 gr. de queso crema o mascarpone
- 1 cucharadita de zumo de la naranja (o se puede sustituir por ron)
- 30 dátiles sin hueso
- granos de granada (opcional pero vistoso)
- pistachos pelados, pipas de calabaza (opcional pero crujiente'😀)
Poner en el vaso el azúcar y la piel de naranja. Pulverizar 10 segundos velocidad 10
Bajar los ingredientes con la pala, añadir el queso y la cucharadita del zumo . Batir 10 segundos velocidad 4
Rellenar los dátiles, colocar en una fuente o plato y decorar con los pistachos, granada y pipas de calabaza.
Es un plato muy vistoso y delicioso.
Deseando volver a hacerlo para publicar las fotos.¡¡
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