Mi hija me habló de esta receta y como estaba en casa de la mami, tenía café hecho y estaba muy aburrida, probé a ver qué salía. Resultado muy favorable, pero claro, con un montón de galletas que es lo que intento evitar, aunque un esfuerzo se hace de vez en cuando 😁😁😁
INGREDIENTES
- 3 yogures griegos naturales sin azúcar (que ya con las galletas va sobrado)
- medio vaso de café ( no utilicé todo)
- galletas de chocolate tipo príncipe al fallo.
- si quieres puedes poner en el yogurt azúcar o algún endulzante, yo no puse nada
Cogí un envase medianico, pero aún así se quedó grande y puse otro yogurt, por eso en la foto solo hay dos. Total, 3 yogures que mezclé con medio vaso de café, podría haber puesto un poquito mas, pero con todo y con eso salió perfecto de sabor.
Esto es lo que dejé. Una vez mezclado ya solo es cuestión de poner galletas o bizcochitos al gusto.
Partí en dos las galletas y las puse por todos lados, y si, lo rellené con más galletas
Espolvoreo con cacao y al frigo hasta el día siguiente.
Curiosamente, si no piensas, parece un tiramisú mucho menos dulce pero riquísimo. Es una opción rápida y fácil. (Me quedo con el de queso, jejeje)









No hay comentarios:
Publicar un comentario
Te agradezco mucho tu visita a mi casa y me encanta que me dejes tu opinión. Besos.