Buah, pues receta que mi sobrina, me fue pasando las fotos, pero el texto me lo dijo y claro con mi memoria de super agente, pues,,, mira que pintaza¡ A ver si soy capaz de ponerle texto a las fotos. Inma si, me equivoco en algo corriges. Cuando la haga yo, si tengo algo que aportar, pues la modificaré.
INGREDIENTES
- 1 bandeja de champiñones
- 1 cebolla
- 1 taza de avena molida o harina de avena
- 1 taza de arroz
- cebolla y ajo en polvo
- sal
- pimienta ( al gusto )
Si no tienes harina de avena, tritúrala
Se ponen a cocer los champiñones troceados con la cebolla en trozos grandes
se añaden 1 taza de arroz, se marea un poco y se añaden dos tazas de agua y se dejan cocer.
Sacamos, trituramos y añadimos la harina de avena , sal, cebolla y ajo molido y se hacen las tortas con forma de hamburguesas. ( igual, algo de picante le vendría bien, una pimienta, o cayena ) Se pasan por la sartén y listo calixto. Toca bocata de hamburguesona con su tomatico y su lechuga ¡
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