Pues nada, que mi chiquitina está estudiando muchísimo y no tiene tiempo de publicar nada. Mucho que cocina . Pues bien, esta rica recetica, además de hacerla con su amiga , la hizo para la comida de nochebuena , y como no quiero que se nos pase, pues la voy a publicar yo con su beneplácito , si en algo me equivoco, que lo cambie después 😉
INGREDIENTES
- 2 bandejas de champiñones
- queso blanco / queso a las finas hierbas
- jamón en tacos
- sal
- pan rallado
- huevo
mezclamos el queso con los tacos de jamón
A los champiñones, les quitamos los tronquitos, los regamos con aceite y un poquillo de sal
y los vamos rellenando con la crema de queso y jamón
Ahora los pasamos por el huevo batido y lo empanamos , o sea, los pasamos por pan rallado
Cuando estén todos los champiñones, los colocamos en la bandeja de horno y los metemos en el horno ya precalentado a 180º
los dejamos hasta que estén dorados, unos 10 - 15 minuticos
y ... ta chán¡¡¡¡ Te quiero preciosa ¡¡
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