Bueno, esto no tiene nada especial, pero hago la entrada porque aunque parezca increíble, hay veces que no se me ocurre qué echarle a la ensalada. Así que como hoy me ha salido la mar de resalada, me la anoto para que no se me olvide.
INGREDIENTES
- una rodaja de col
- media manzana acida
- un cuarto de zanahoria
- 1 lata de atún
- medio aguacate
- unos taquillos de jamón
- unas tiras de piquillo
- el cogollo de una lechuguita
- 6 aceitunas negras
- zumo de medio limón
- pellizco de chía
- pellizco de cáñamo
- pellizco de pipas de calabaza
- pellizco de pipas de girasol
- pellizco de sésamo
- aceite y sal.
Pues picamos, mezclamos y comemos ¡¡ Es una excelente ensalada para hacer como plato único y no sabes o no tienes muchas ganas de cocinar.
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