SALMON CON MOSTAZA

 Pues ni tan mal está esta recetilla ¡¡ Contundente es, pero buena está. 

INGREDIENTES 

- medio litro de nata

- filetitos de salmón 

- 2 puerros 

- pimienta 

- mostaza a la antigua 

- arroz de guarnición del Mercadona 

Ponemos a pochar el puerro con un poco de sal

En una sartén, mientras, vamos pasando el salmón  y lo reservamos 

cuando ya está pochada, añadimos dos cucharadas grandes de mostaza 

Cuando esté bien mezclada, añadimos la nata. Cuando esté integrado, añadimos los trozos de salmón y zarandeamos la sartén 

hacemos que se mezcle todo bien y listo para comer¡¡¡ Se me ha quedado muy espeso, la próxima vez, le añado un poco de leche para aligerar. A Emplatar

Mi hija eligió este arroz, pero no me ha gustado demasiado. La próxima vez lo acompaño con cus-cús  o verdurillas .