domingo, 15 de septiembre de 2013

MOSAICO DE GELATINA DE COLORES

Postrecico para mañana , fresquito, fresquito. Hay una página de recetas para niños, "recetin" , que tiene muchas recetas graciosas, y fáciles.  Mis niños entusiasmados, porque les encanta la gelatina y nunca les preparo nada, así que me han ayudado los dos a prepararlo . 


INGREDIENTES

- 4 sobres de gelatina de varios sabores
- 2 sobres de gelatina neutra (12 láminas)
- 1 bote de leche condensada 
- agua.


 Preparamos cada sobre según las indicaciones del paquete. Lo normal, es que se ponga a hervir 250 ml. de agua y le ponemos el sobre. Disolvemos muy bien y añadimos otros 250 ml. de agua fría.

Los ponemos en un recipiente , cada uno en uno , claro, y dejamos cuajar.
Limón

 Fresa


 Si hubiera encontrado gelatina de manzana o kiwi, las habría puesto, pero por más vueltas que he dado en los comercios del pueblo, nada, así que es de limón con tres gotas de colorante azul.


y esta es limón con dos gotitas de rojo, y parece de melocotón, jejeeje

 Ahora preparamos la neutra
12 láminas y medio litro de agua caliente , se disuelve ...

 ... y se le añade la lata de leche condensada. Mezclar bien.



 Cuando ya está cuajada, se cortan en cuadradicos y se ponen en un molde grande,


Se le añade con cuidado la leche condensada con la neutra,
Se deja enfriar,



Desmoldamos... jooo y para que no pase esto, que solo se ve blanco, lo mejor es no debe superar el nivel de los trocitos de gelatina que hemos cortado.




y a comer¡¡¡¡ 



2 comentarios:

lola dijo...

Loli!!! Aquí hay gelatina de todos los sabores yb colores, hasta de chocolate blanco. Para Navidad te llevo un surtido a cambio de una lonchita de jamón ;)

Lolilla dijo...

Dónde, dónde está la gelatina de chocolate blanco?? Vas a esperar hasta navidad?? Vente ya¡¡
Lo del jamón tiene solución¡¡ jeje

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