ARROZ CON PLATANO Y BACON

Esta recetilla me la pasó mi compi Salvador . Como en otras ocasiones, veo que la voy a perder antes de hacerla y he decidido prepararle su entrada y cuando ya la haga, le pongo el resto de fotos¡¡ 

INGREDIENTES 

- 1 taza de arroz

- 2   y 1/2 de caldo de pollo

- 1 blíster de beicon 

- 1 plátano

- varios ajos 

- perejil 

Se hace asi:

Se saltean los ajos picaillos. 

Se añade el beicon y se sofríe. 

Se añade el arroz en crudo, se marea un poco y se agrega el caldo de pollo Se deja unos 10 minutos

Justo antes de terminar, se añade el plátano cortado en dados pequeños y el perejil también pequeño. 

Se deja unos minutillos que coja el sabor, se comprueba de sal  y listo para comer ¡¡

Como vemos, unos días se lo come con sus huevos y su carne con tomate " toma ya "

y otros días con una ensalada pa compensar, jajaja "qué arte tiene el compi" 

Bueno compi, pues ya he podido hacerla , comparto mis fotillos:

 yo he puesto dos plátanos y dos blíster de bacon , 3 ajos grandes, vaso y   medio de arroz y casi 4 de caldo. Ha salido perfecto