lunes, 29 de abril de 2024

MAGDALENILLAS DE YOGURT Y PLÁTANO

Seguimos en la linea de postrecillos sin sabor, jajaja


INGREDIENTES
- 1 plátano (he puesto dos que pesan igual que uno 230 gr.con cáscara)
- 1 yogurt blanco en este caso griego que es lo que había en casa
- 2 huevos L
- unas nueces, aunque puedes poner pepitas de chocolate, polvo de naranja o raspadura de limón, canela... todo al gusto porque claro no sabe a nada porque no lleva nada de azúcar.

Pongo en un plato los plátanos y con el tenedor machaco hasta que sea papilla. Añado el yogurt, mezclo y luego integro los huevos.




Los pongo en moldes de magdalenas y pongo un trocillo de nuez. Llevo al horno a 180 grados 4o minutos.




Hoy han dejado estas nubes tan bonitas y si, ha llovido¡¡


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