Otra receta sin foto , que espero que con el tiempo se solucione :-)
INGREDIENTES
- 1 brick de nata de cocinar fría- que son 200 ml ( o crema de leche)
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- una pizca de sal y pimienta
Primero batimos la nata con el zumo de limón y batimos con un tenedor como si fuera una tortilla hasta que empieza a espesar , que es cuando echamos el vinagre , la sal y seguimos batiendo unos
3 o 4 minutos. Cuando está espesa , añadimos la pimienta y ya se puede hacer con ella lo que quieras.
se puede usar de inmediato en alguna receta o la guardas en el frigo en tu tupper.
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