COMO HACER CREMA AGRIA

Es muy sencillita aunque tenemos que tener un minimo de paciencia, ahora vemos por qué:

Otra receta sin foto , que espero que con el tiempo se solucione :-) 

INGREDIENTES 

- 1 brick de nata de cocinar fría- que son 200 ml ( o crema de leche)

- 3 cucharadas de zumo de limón

- 2 cucharadas de vinagre de manzana 

- una pizca de sal y pimienta

 Primero batimos la nata con el zumo de limón y batimos con un tenedor como si fuera una tortilla hasta que empieza a espesar , que es cuando echamos el vinagre , la sal y seguimos batiendo unos

3 o 4 minutos. Cuando está espesa , añadimos la pimienta y ya se puede hacer con ella lo que quieras. 

se puede usar de inmediato en alguna receta o la guardas en el frigo en tu tupper.