INGREDIENTES
- 4 huevos
- caramelo liquido
- 500 ml, de leche
- unos 375 gr. de dulce de leche
En un cuenco , ponemos la leche y el dulce de leche, mezclamos hasta disolver. Añadimos los huevos, batimos bien.
Caramelizamos un molde para microondas y vertemos el contenido.
Lo dejamos entre 15-18 minutos. Sacamos , dejamos enfriar, y desmoldamos.
2 comentarios:
Hola, el dulce de leche se puede cambiar por otra cosa? Es que soy intolerante a la lactosa. La leche si sé que la puedo cambiar por leche sin lactosa y arreglado. Otra pregunta, los 15-18 minutos de cocción es al baño Maria o tal cual al microondas? Gracias.
HOla, pues lo de la cocción es tal cual , si fuera al horno si necesitarías baño maria, para micro no. lo de cambiar el dulce de leche por otra cosa??... es lo que le da el sabor a caramelo, pero si no puedes... leche condensada sin lactosa y mucha azúcar liquida, o chocolate, pero claro todo es ya mas líquido .. sino pues el flan normal que está de vicio también¡
Gracias por tu comentario. :-)
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