Que pinta tan extraña tienen los pobres pero que ricos ricos,
INGREDIENTES
huevos ( los que quedaban en el frigo)
1 paquete de tomate frito
1 paquete de atún en dados
mahonesa
Cocemos los huevos, los enfriamos y pelamos.
los cortamos por la mitad con cuidado, y machacamos las yemas, mezclamos con el atún, machacamos y mezclamos con el tomate frito.
Ponemos una fuente con una base de mahonesa o tomate frito, y vamos rellenando los huevos con la masa que hemos hecho y colocándolos con el relleno hacia abajo.
Cuando estén todos colocados los cubrimos con mahonesa y a comer¡¡
Esta mahonesa está hecha con leche de soja y arroz, por eso parece tan liquida.
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