Hoy, día de San Jorge, me han regalado estos libros de cocina¡¡
Una "amiga" del deporte, hablando de cocina, le comento que tengo un blog de cocina y se interesa bastante, me pregunta, lo visita, me comenta... y me pide permiso para regalarme estos libros
Para quien no conozca, son unos libros de la Marquesa de Parabere, una mujer del norte, que escribió sobre cómo se trabajan los alimentos, la mejor manera de cocinarlos y da un montón de recetas¡¡
Ya hace años, hicimos un reto de cocinar recetas de ella y aunque son un poco raras, resultan muy ricas.
Gracias Angeles! 😘😘
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