Uyy no me esperaba que estuviera esto tan bueno. Tuve la santa paciencia de pelar una bolsa gigante de pipas. 😅 Sale una bebida muy cremosa y gran sabor a pipas. Me encanta sola bien fresquita y así nos la bebemos. Al triturarlas en la Thermomix, no merece la alegría colarla porque apenas queda grumosa, solo algo más espesa. Un bote lo he dejado sin filtrar y el otro lo he colado con un colador, en esta ocasión no lo he filtrado con la malla de las bebidas.
Rica!!
INGREDIENTES
- 125 gr. De pipas que en volumen es una taza sin llegar al filo
- 1 litro de agua
1 cucharada de miel (opcional)
Las he puesto en remojo 9 horas , más si, menos no, para que se active como buen fruto seco.
Pasadas las horas, (se puede dejar toda la noche)
Escurro y pongo en el vaso de la Thermomix ( o en la batidora) pongo 400 gr. De agua y pongo 1 minuto a velocidad progresiva 5-10
Mira que cremita..😊
Le he añadido una cucharada de miel, añado el resto del agua hasta el litro y mezclo otro 1 minuto velocidad 7-9
Tachán!!! Que bonita que bien huele ( si te gustan las pipas, esta es tu bebida)
La muevo para que se vea el colorcillo, me encanta.
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