Algo tan sencillico como una "papa", lo que nos gusta y las pocas veces que las preparamos. En Almería es una tapa muy típica, una papa con su alioli y su pimienta. espectacular¡¡¡
INGREDIENTES
- patatas medianas-grandes
- alioli casero
- sal
- pimienta
- maiz ( opcional)
- zanahoria rallada ( opcional )
- si te gustan mas ingredientes pues nada,... a ello¡¡
Lavamos las patatas y las ponemos en el horno a 200º unos 40-45 minutos.
Sacamos partimos por la mitad , hacemos unos cortecillos con el cuchillo para que el alioli llegue bien , y nos las comemos con alioli y pimienta o con todas las cosillas. A los niños les gusta con más cosas.
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