He encontrado la receta que me preparaba hace muchos años;
INGREDIENTES
- 125 gr. de sésamo tostado
- 1 litro de agua
- una pizca de sal
- 2 cucharadas de miel
Mezclo en la batidora la mitad del agua y el sésamo durante 1 minuto
Añado el resto del agua en un par de veces y sigo triturando.
Cuelo
Lo pongo en la batidora otra vez para añadir la pizca de sal y la miel. Se bate hasta integrar todo. Listo¡
Envasa en botella de cristal siempre¡
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