HOJALDRES EN ALMIBAR

Decir que me encanta el hojaldre, sería repetirme demasiado, así que no lo diré, jajaja . Compré un par de planchas para hacer alguna cosa, y ya les ha tocado el turno. Esta receta la ví en el blog de "cocinaconreina", que es uno de mis blogs de referencia, y tenía ganas de hacerlos . Sólo hice una plancha, y la otra, le copié otra receta que publicaré después. Sólo pocos para probar, y que nos los comimos de una vez¡¡¡ Madre mía, los niños decían: " esto llena, eh¡¡ " pero no paraban de comer, jaja.

INGREDIENTES

- 2 planchas de hojaldre, ( yo puse una y la partí por la mitad)

- 3 cucharadas de mantequilla ( yo puse dos)

- 1 medida de agua ( yo utilicé una tacita de café de esas pequeñas)

- 1 medida de miel

- 1 medida de azúcar 

Abrimos el hojaldre. Derretimos la mantequilla y pintamos bien generosamente la superficie

Si hubiera tenido dos planchas, se pinta toda la superficie y ponemos la otra plancha encima. Yo la doblé por la mitad.

Ahora vamos haciendo circulos, y un agujerito en el centro. A buscarse la vida para hacerlos perfectos¡¡
terminé cortándolos en trozos, como si fueran hojaldrinas, jajaja, al final había de todas las formas posibles.

Las ponemos en la placa del horno a 190-200º unos 12 minutos o hasta que estén tostados
Mientras hacemos el almibar:

Ponemos todos los ingredientes en un cazo,y ponemos a hervir unos 5 minutos.

Cuando está el hojaldre listo, lo bañamos sin miedo en el almibar y colocamos en una bandejica.

Espolvoreamos con azúcar glass y si puedes no resistirte..........

Daba igual la forma, todas estaban super ricas, unas mas crujientes que otras.