jueves, 30 de julio de 2020

PIZZA CON BASE DE BRÓCOLI

Qué espectáculo de comida, súper buena , A la mama le ha encantado

 

INGREDIENTES 

-  brócoli 
- 1 huevo 
- tomate frito 
- copos de avena 
- queso feta
- 1 aguacate 
- pimienta
- tomatillos cherrys 
- sal 


Cocemos el brócoli al dente en agua y sal 


Escurrimos y trituramos 



Lo pasamos a un cuenco y le añadimos la pimienta, los copos de avena, el huevo ..hacemos una masa compacta 




Preparamos una bandeja con papel de  horno y metemos en el horno precalentado a 180º  , unos 10 minutillos.


Preparamos el relleno... 




Cuando sacamos la base, la cubrimos como una pizza normal, con lo que hemos preparado.





Maravillosa ¡¡¡ que bien huelee . Ahora la volvemos a meter en el horno otros 8-10 minutos, mirando que no se queme. :-)




Mamiii a comer ¡¡¡¡ 



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