Pues seguimos probando cosas. Esta vez para aprovechar manzanas y hacer una cenica que les gusta a los niños. La verdad que las hice hace ya y no me había acordado de subirlas, jajaja. El experimento ha gustado bastante aunque el sabor genuino es sin manzana.
INGREDIENTES
- 2 paquetillos de salchichas frescas ( aunque en la etiqueta ponen longanizas)
- 2 cebollas grandes
- 2 manzanas
- vino blanco
- sal
Partimos las salchichas en dos, y las ponemos en una olla con aceite. Las freimos y reservamos.
ahora ponemos la cebolla en juliana y pochamos.
Cuando está la cebolla, añadimos la manzana, damos unas vueltas y dejamos que se cueza.
Añadimos las salchichas, un chorreón de vino, sal y dejamos cocer unos minutos.
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