SALCHICHAS FRESCAS CON MANZANA

Pues seguimos probando cosas. Esta vez para aprovechar manzanas y hacer una cenica que les gusta a los niños. La verdad que las hice hace ya y no me había acordado de subirlas, jajaja.  El experimento ha gustado bastante aunque el sabor genuino es sin manzana. 

INGREDIENTES 

- 2 paquetillos de salchichas frescas ( aunque en la etiqueta ponen longanizas)

- 2 cebollas grandes

- 2 manzanas

- vino blanco 

- sal

Partimos las salchichas en dos, y las ponemos en una olla con aceite. Las freimos y reservamos.

ahora ponemos la cebolla en juliana y pochamos.

Cuando está la cebolla, añadimos la manzana, damos unas vueltas y dejamos que se cueza.

Añadimos las salchichas, un chorreón de vino, sal y dejamos cocer unos minutos.