PIZZA DE BROCOLI

Qué espectáculo de comida, super buena , A la mama le ha encantado

 

INGREDIENTES 

-  brócoli 

- 1 huevo 

- tomate frito 

- copos de avena 

- queso feta

- 1 aguacate 

- pimienta

- tomatillos cherrys 

- sal 

Cocemos el brócoli al dente en agua y sal 

Escurrimos y trituramos 

Lo pasamos a un cuenco y le añadimos la pimienta, los copos de avena, el huevo ..hacemos una masa compacta 

Preparamos una bandeja con papel de  horno y metemos en el horno precalentado a 180º  , unos 10 minutillos.

Preparamos el relleno... 

Cuando sacamos la base, la cubrimos como una pizza normal, con lo que hemos preparado.

Maravillosa ¡¡¡ que bien huelee . Ahora la volvemos a meter en el horno otros 8-10 minutos, mirando que no se queme. :-)

Mamiii a comer ¡¡¡¡