miércoles, 28 de febrero de 2018

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

Cuando tienes ganas de algo dulce y cae en tus manos una receta de un bizcocho con tan buena pinta... imposible resistirse.

                                     

INGREDIENTES

- 4 huevos
- 120 gr. harina de trigo
- 380 gr. de leche condensada ( 1 lata pequeña)
- 1 sobre de levadura
- 50 gr. de mantequilla (la pondré otro día que hoy no tenía)


Echamos la leche con los huevos y batimos hasta que estén bien integrados (En este punto, añadiríamos la mantequilla muy blandita y seguir batiendo)


Añadimos la harina y la levadura  y seguimos batiendo hasta que todo esté integrado


Preparamos un molde


y al horno precalentado a 180 unos 40 -45 minutos. Yo la tuve 45 y se tostó demasiado pero ya sabemos que cada horno es un mundo. La próxima probaré con 35 y pincharé a ver si está listo.  Igual en un molde de cake ...😏




La receta la ví en la pagina de Asopaipas, que todo lo que hace tiene una pintaca...
Cuando lo haga otra vez, porque lo repetiré, haré mas fotillos algo mejores, jajaa